Cuisine professionnelle pour restaurants autour de Lyon

Restauration Commerciale - Installation de cuisine professionnelle à Lyon et à Vienne

Depuis sa création en 1948, Martinon accompagne les professionnels de la cuisine et de la restauration sur la région Rhône-Alpes : Rhône, Doubs, Drôme...


En effet, cuisines centrales, restaurants gastronomiques, brasseries, poissonneries, halles gourmandes, bars, cafés ou cantines scolaires : Nous mettons notre expertise au service de vos locaux et de votre cuisine.
Penser avec vous la cuisine de demain est notre volonté première, faire progresser l'innovation pour tous, c'est notre conviction.

Notre équipe travaille dur pour vous apporter les solutions dont vous avez besoin :
Cuisson, conservation, aération, distribution, bar, laverie… que vous soyez sur Lyon, Vienne, Valence et ses alentours, Julien SUBE et ses équipes relèvent le défi ! 

Comprendre vos besoins et vos envies sont pour nous notre but ultime.

Rénovation complète d'une cuisine professionnelle - Restaurant l'Etage

Rénovation complète d'une cuisine professionnelle - Restaurant l'Etage

Rénovation complète d'une cuisine professionnelle - Restaurant l'Etage Martinon, groupe Odice est fier d'avoir réalisé la rénovation de la cuisine professionnelle du restaurant l'Etage, situé place des Terreaux à Lyon dans le 1er arrondissement. Une rénovation acrobatique, nous avons dû fair...
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Rénovation d'une grande cuisine à Lyon 69001 : L'Atelier des Augustins

Rénovation d'une grande cuisine à Lyon 69001 : L'Atelier des Augustins

Martinon vient de rénover la grande cuisine pour un célèbre restaurant gastronomique à Lyon : L'Atelier des Augustins. Situé dans le 1er arrondissement de Lyon, ce restaurant français se dote d'une décoration épurée et chic. Le chef Nicolas Guilloton et ses équipes réalise une cuisine française a...
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Rénovation des offices traiteur au stade du LOU RUGBY

Rénovation des offices traiteur au stade du LOU RUGBY

Rénovation d'une cuisine pro à Lyon, au MATMUT STADIUM Martinon, reconnu pour son expertise dans l'installation de cuisines professionnelles à Lyon, vient de marquer un grand coup dans le domaine de la gastronomie sportive. En effet, avons réalisé la rénovation complète de 13 offices traiteur au ...
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Rénovation de la cuisine professionnelle sur le bateau de Croisières fluviales AmaCello

Rénovation de la cuisine professionnelle sur le bateau de Croisières fluviales AmaCello

 Rénovation de la cuisine professionnelle sur le bateau de Croisières fluviales AmaCello Martinon, groupe Odice vient de terminer le chantier de la cuisine professionnelle du bateau de croisières fluviales AmaCello, basé à Lyon. Pour réaliser ce projet, nous avons choisi d'installer des équipe...
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Réalisation d'une cuisine professionnelle à Lyon : Le Prisme

Réalisation d'une cuisine professionnelle à Lyon : Le Prisme

Réalisation d'une cuisine professionnelle à Lyon : Le Prisme Martinon, groupe Odice a réalisé une très belle cuisine professionnelle à Lyon Conception d'une cuisine professionnelle sur mesure pour un club de dirigeants dans le 6ème arrondissement de Lyon, dans le Rhône. Martinon a réalisé e...
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Boleh Lah - Une Petite Révolution Culinaire à Lyon

Boleh Lah - Une Petite Révolution Culinaire à Lyon

Boleh Lah - Une Petite Révolution Culinaire à Lyon : Street Food d'Inspiration Malaisienne dans une Cuisine OuverteLyon, la capitale gastronomique de la France, accueille une nouvelle sensation culinaire : Boleh Lah, un espace de restauration rapide d'inspiration malaisienne. Cette petite e...
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Installation de Chambre froide sur mesure

Installation de Chambre froide sur mesure

Martinon et son équipe d'Odice Entreprise  conçoit et installe des chambres froides sur mesure Que vous ayez besoin d'une chambre froide positive pour conserver vos produits à une température juste au-dessus de 0°C, d'une chambre froide négative pour des températures bien en dessous du point de c...
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Réalisation d'une cuisine professionnelle pour le restaurant la Villa Alexandre à Lyon

Réalisation d'une cuisine professionnelle pour le restaurant la Villa Alexandre à Lyon

L'entreprise Martinon - Groupe Odice, a réalisé la conception et l'installation de la grande cuisine la Villa Alexandre à Lyon.   La Villa Alexandre, établissement emblématique de la scène gastronomique lyonnaise, est désormais dotée d'une cuisine à la hauteur de son prestige. Martinon, réputée...
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Conception d'une cuisine professionnelle pour restaurant gastronomique à Livron-sur-Drôme : Restaurant Garenne - Chef Teddy Bidaux

Conception d'une cuisine professionnelle pour restaurant gastronomique à Livron-sur-Drôme : Restaurant Garenne - Chef Teddy Bidaux

Avec ses nombreuses années d'expérience, Martinon est expert en cuisine professionnelle dédiée à la gastronomie sur toute la région Rhône-Alpes.   Nous vous présentons ici les antres de la cuisine du restaurant gastronomique Garenne, par le Chef Teddy Bidaux, située à Livron-sur-Drôme. Ce lieu ...
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Installation et équipement d'un laboratoire professionnel inox à la Croix Rousse

Installation et équipement d'un laboratoire professionnel inox à la Croix Rousse

Vous recherchez un installateur professionnel pour votre laboratoire dans la région Rhône-Alpes ?  Ne cherchez plus, Martinon - expert dans la cuisine pro depuis 1938 - vous présente son projet chez Napoli Gang du groupe Big Mamma à la Croix Rousse !   Ce laboratoire a été conçu pour préparer...
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Installation complète d'une cuisine de restaurant à Dardilly : Le Double 7

Installation complète d'une cuisine de restaurant à Dardilly : Le Double 7

Martinon, groupe ODICE, expert dans la création et la rénovation de cuisines professionnelles, a orchestré l'installation complète d'une cuisine sur mesure pour le restaurant Le Double 7 à Dardilly, marquant ainsi la seconde enseigne de ce nom à Lyon.   Nous avons eu la chance de réaliser les ...
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Installation et réalisation sur-mesure du Restaurant Gastronomique - Takao Takano à Lyon

Installation et réalisation sur-mesure du Restaurant Gastronomique - Takao Takano à Lyon

Martinon, groupe Odice, a réalisé et installé la cuisine du célèbre restaurant lyonnais Takao Takano, avec 2 étoiles au Guide Michelin ! Depuis 10 ans, Takao Takano est installé dans le 6e arrondissement de Lyon, dans un intérieur mêlant pureté et élégance. Le restaurant raffiné incarne une fu...
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